Pages Menu
Categories Menu
Французская диета от Мишеля Монтиньяка

Французская диета от Мишеля Монтиньяка

Если вы выбрали для себя эту систему питания, то будьте готовы питаться согласно ее правилам, если и не на протяжении всей жизни, то значительный промежуток времени. Французский диетолог Мишель Монтиньяк выдвинул свою теорию о том, что масса тела увеличивается тогда, когда нарушается выработка инсулина. Именно поэтому его метод направлен на регенерацию функций поджелудочной железы. Монтиньяк пришел к радикальному разделению продуктов на хорошие и плохие. Плохие продукты содержат высокий гликемический индекс, т.е. высокий показатель увеличения глюкозы в крови после употребления того или иного продукта. Для того, чтоб узнать этот индекс можно обратиться к специальной таблице. Если индекс продукта превышает отметку 50, диетолог относит его к разряду «плохих».

Также данная диета предусматривает раздельное питание. В начале диеты особое внимание следует уделяйте рыбе и нежирному мясу, обезжиренным кисломолочным продуктам, яйцам, сырам, овощам, бобам, фасоли, сои, грибам и лимону. На втором этапе можно себя побаловать и включить в рацион грубомолотые зерновые, а также, немного продуктов с гликемическим индексом больше 50. Придется отказаться от продуктов, которые содержат в себе одновременно белки и углеводы. Также придется исключить из рациона сахар, конфеты, варенье, рис, хлеб из белой муки, спиртные напитки, мед, шоколад, бананы, макароны, картофель и кукурузу.

Положительный момент в этой диете – нет ограничения на количество пищи. Да, многие продукты под запретом, но зато те, что разрешены, можно употреблять в неограниченном количестве, а значит, вы забудете о чувстве голода! Однако, помните, что питаться нужно не меньше трех раз в день, приблизительно в одно и то же время. Особенно внимательно отнеситесь к завтраку, поскольку он обязан быть достаточно плотным, и ужину, который, наоборот, нужно облегчить по мере возможности.

Как мы можем видеть, эта диета имеет не мало достоинств: благодаря ей возможно нормализировать обмен веществ, легко соблюдать меню, отсутствуют ограничения на соль, присутствует раздельное питание. Но помимо положительных моментов, в ней могут быть и явные недостатки: недостаточная сбалансированность, восполнять ее нужно будет дополнительно принимая витаминно-минеральный комплекс, ее не стоит соблюдать людям, страдающих от сахарного диабета.

Но, несмотря на указанные недостатки, соблюдая все рекомендации диеты Монтиньяка можно добить блестящих и долговременных результатов.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *