Pages Menu
Categories Menu
Зеленый чай – напиток долгожителей

Зеленый чай – напиток долгожителей

На первом месте из 10 продуктов, способствующих нашему здоровью и долголетию, стоит зеленый чай. Самыми первыми стали пить зеленый чай китайцы. Благодаря зеленому чаю жители стран Востока сохраняют долгие годы подвижность и молодость, а продолжительность жизни у них значительно дольше, чем в остальном мире.

Существует золотое правило чаепития зеленого чая. Чтобы правильно пить чай, нужно помнить о минутах заваривания. Если мы завариваем чай и пьем его через 2 минуты — получаем возбуждающий эффект, через 5 минут – успокаивающий, через 6 минут – напиток с ослабленным ароматом, потому что все эфирные масла улетучиваются. Так что следует помнить, что пользу организму зеленый чай приносит первые 15 минут после заваривания.

Свойства зеленого чая

Научные исследования показали, что в зеленом чае содержится катехин — натуральное химическое вещество, которое усиливает метаболизм в организме человека и действует как антиоксидант. В зеленом чае содержится 27% полифенола (катехинов), а в черном чае – 4%. Так как зеленый чай является сильным антиоксидантом, он уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний. Присутствующие в чае катехины укрепляют иммунную систему, обладают антимикробными свойствами и могут применяться для лечения дизентерии. В составе зеленого чая есть практически все витамины, которые необходимы для нашего организма (А, К, В1, В2, В12, никотиновая кислота, С). Так же есть дубильные вещества и эфирные масла, которые придают зеленому чаю аромат. В чае присутствует глютаминовая кислота, которая стимулирует процессы обмена веществ в организме и ведет к восстановлению нервной системы. Это уникальное растение является источником микроэлементов – натрий, калий, марганец, йод, медь, фтор, магний. Зеленый чай китайцы считают природным чудо-доктором, используя который лечат более 400 заболеваний.

Зеленый чай при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Зеленый чай рекомендуют употреблять при пищевых, лекарственных отравлениях и при дисбактериозе. Нужно выпить чашку свежезаваренного чая с добавлением молока и сахара. Если у вас плохое пищеварение, то зеленый чай должен быть в вашем рационе постоянно. При расстройстве желудка, желательно выпить крепкий свежезаваренный зеленый чай, он уничтожит в кишечнике и желудке болезнетворные микробы. После того как состояние улучшится, можно заварить некрепкий зеленый чай и употреблять его 2-3 дня, он усилит работу пищеварительного тракта и тонус кишечника. При болезненных колитах помогает крепкий отвар зеленого чая. 2 столовые ложки нужно принимать после еды 4 раза в день и дополнительно делать клизмы с отваром.

Зеленый чай при заболеваниях сердечно-сосудистой системы
При регулярном употреблении зеленого чая снижается риск развития атеросклероза, заболеваний сосудов головного мозга, снижается риск инфаркта. Он делает кровеносные сосуды более эластичными, укрепляя их стенки, таким образом предотвращая внутренние кровоизлияния и образование тромбов. Настой зеленого чая помогает снизить артериальное давление , уменьшить содержание холестерина в крови.

Зеленый чай в борьбе против рака
Содержащиеся в зеленом чае танин и катехин связывают вредные радионуклиды и выводят их из организма, чтобы они не успели добраться до костного мозга и вызвать раковые опухоли. Катехин, который содержится в зеленом чае способен подавлять вещества, вызывающие мутацию клеток, а танин, как самостоятельное вещество, эффективнее витамина Е в 20 раз, который замедляет процесс старения и регулирует жировой обмен в организме. Диетологи рекомендуют употреблять зеленый чай ежедневно, ведь в нем совершенно не содержится калорий.

Заваривать зеленый чай нужно особым способом

Перед завариванием чая листья ополоснуть кипяченой водой, чтобы снизилась концентрация кофеина, затем берем 6 граммов листьев и заливаем кипятком – 200 мл, настаиваем 10-15 минут. Употреблять такой чай 3 раза в день после еды. Количество жидкости употребляемой в течении дня сократить до 1,2 литра (учитывая чай). Чтобы не перегрузить сердечно-сосудистую систему.

Секретом оздоровительного чаепития является его умеренный прием. Две кружки зеленого чая в течении дня – это идеальная доза. Желаем вам приятного и целебного чаепития!


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *