Pages Menu
Categories Menu

Французские трюфели рецепт

Французские трюфели — изумительный десерт, обожаемый не только на своей исторической родине, во Франции, но и далеко за её пределами. Думаете, что настоящие французские трюфели можно попробовать только в Париже, а вот и нет!

Профессиональный кулинар-кондитер Лиза Глинская в своем видео рецепте научит нас готовить вкуснейшие французские трюфели на собственной кухне в домашних условиях из доступных и недорогих ингредиентов. Вы узнаете сразу три рецепта трюфелей: классические, карамельные и кокосовые.

Ингредиенты (классические трюфели):

  • сливки (30%) — 100 г,
  • черный шоколад (70%) — 300 г,
  • какао — 50 г.

Ингредиенты (карамельные трюфели):

  • сахар — 100 г,
  • сливки (30%) — 100 г,
  • вода — 20 мл,
  • сливочное масло — 20 г,
  • черный шоколад (70%) — 300 г,
  • какао — 50 г.

Ингредиенты (кокосовые трюфели):

  • сливки (30%) — 100 г,
  • белый шоколад — 300 г,
  • кокосовая стружка — 50 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *