Pages Menu
Categories Menu

Зразы картофельные рецепт

Картофельные зразы — один из самых популярных рецептов национальной украинской кухни, хотя исторические корни данного блюда скорее литовские, чем украинские. И хотя картофельные зразы любят и готовят многие, получаются они далеко не у всех. С виду это достаточно простое блюдо, но на практике возникает множество нюансов, которые могут все испортить.

Картофельные зразы могут иметь самые разные начинки, начиная с традиционных, мясной и грибной, и заканчивая менее распространенными — зразы с сыром, капустой и пр. Тут уж все зависит от фантазии и кулинарного таланта повара.

При этом существует ряд правил, касающихся картофельного теста для зраз и самой начинки, придерживаясь которых, вы в домашних условиях сможете приготовить великолепные картофельные зразы. Ваши зразы не только не развалятся на сковороде, но ещё получатся пышными, без лишнего масла и с готовой начинкой. А всеми этими секретами приготовления картофельных зраз поделится кулинарный эксперт Сергей Калинин.

В своем кулинарном видео рецепте на кухне Все буде смачно он научит известного актера Андрея Даниленко и зрителей готовить настоящие картофельные зразы, причем сразу тремя способами. Не пропустите!

А вот пошаговый рецепт с фото — Зразы мясные с грибами


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *