Pages Menu
Categories Menu
Куриные грудки

Куриные грудки

Ингредиенты: куриные грудки – 4 шт., яйца – 2 шт., соль, перец, оливковое масло, лимон — 1 шт., сухари, арахис, капуста – ½ кочана, чеснок.

Первым делом нужно присолить и хорошо приперчить куриные грудки. Взбиваем 2 яйца и делаем смесь из толченых сухарей и арахиса для панировки. Куриные грудки погружаем вначале в миску с яйцами, а потом в панировочную смесь. Раскладываем грудки по противню и минут на двадцать оставляем в духовке при 230 градусах.

В качестве гарнира с куриными грудками неплохо сочетается капуста. Обжариваем нашинкованную капусту на сковороде, немного посолив. Под самый конец обжарки к капусте добавляем чеснок, сок и цедру 1 лимона, оставшиеся яйца и панировочную смесь. Веточка петрушки или укропа послужит красивым украшением для нашего блюда.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *