Pages Menu
Categories Menu
Куриный пирог

Куриный пирог

Ингредиенты: куриные грудки — 300 г, бекон — 3 ломтика, шампиньоны — 300 г, луковица — 1 шт., мука — 2,5 ст.л., молоко — 400 г, слоеное бездрожжевое тесто — 1 пачка, соевый соус — 1 ст.л., постное масло, чеснок — 1 зубчик, специи, соль, перец — по вкусу.

Для приготовления куриного пирога вначале обжариваем тонко порезанный бекон, к которому добавляем чеснок с луком, небольшие ломтики курицы, предварительно обваленные в муке и мелко нарезанные грибы. После чего выливаем на сковороду молоко с соевым соусом, солим, перчим по вкусу, не забывая через время помешивать.

Когда содержимое сковороды начнет кипеть, уменьшаем огонь и тушим до густой консистенции в течение пяти минут. Затем выкладываем всё в горшочек, вырезаем из слоеного теста круг, которым и закрываем отверстие горшка. По центру делаем небольшое отверстие и отправляем готовиться в духовку при 200 градусах в течение 30 минут.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *