Pages Menu
Categories Menu

Сант Оноре Розе — французский десерт от Лизы Глинской

Прогулки по самым романтическим местам Парижа в компании Лизы Глинской продолжаются. Эйфелева башня, Елисейские поля и мост влюбленных — это ли не сердце Парижа? И конечно же знаменитые кондитерские и кофейни.

В этот раз Лиза Глинская решила познакомить нас с кондитерской Ладурэ, имеющей широкую известность далеко за пределами французской столицы не только за счет своего дворцового интерьера, а прежде всего благодаря изысканным десертам. Одним из таких десертов является Сант Оноре Розе — вкуснейший французский десерт, рецепт которого долгое время держался в строжайшем секрете.

Десерт Сант Оноре Розе традиционно дарят друг другу влюбленные на 14 февраля — День святого Валентина. В основе этого десерта два вида теста (песочное и заварное) и несколько видов крема. В сочетании с карамелью, сливками и глазированными фруктами (малина или клубника) всё это составляет невероятный вкус. К тому же, Сант Оноре Розе имеет ещё одну отличительную черту — лепесток розы (отсюда и название), украшающий десерт сверху.

Возможно с виду этот удивительный десерт выглядит слишком сложно, но Лиза Глинская на своей кухне докажет, что даже такой кулинарный шедевр можно приготовить в домашних условиях своими собственными руками.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *