Pages Menu
Categories Menu

Тирамису: рецепт от Винченцо Барба

Тех, кто хоть раз в жизни пробовал Тирамису, наверняка покорил нежнейший вкус этого восхитительного десерта. Однако многих кулинаров, желающих воспроизвести тирамису в домашних условиях, останавливает тот факт, что к сожалению не все ингредиенты этого чуда кондитерского искусства можно найти на полках магазинов, а если и можно, то стоят они довольно дорого.

В частности речь идет об основном ингредиенте тирамису — итальянском сыре Маскарпоне. Но не переживайте, один из лучших шеф-поваров в мире Винченцо Барба в кулинарном видео-рецепте от проекта Все буде смачно / Все будет вкусно расскажет нам как приготовить домашний сыр маскарпоне из самых обычных и доступных продуктов.

По словам Винченцо для итальянцев Тирамису — это больше, чем десерт, для них это своего рода антидепрессант, способный поднять настроение. Не откажите и себе в удовольствии приготовить роскошный итальянский десерт ресторанного уровня своими руками на своей же кухне!

Тирамису: рецепт от Эктора Хименес-Браво


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *