Pages Menu
Categories Menu
Творожный десерт

Творожный десерт

Ингредиенты: 0,5 кг творога, 5 яиц, 3 ст.л. сахара, 4 ст.л. молотых грецких орехов, соль, цедра лимона.

Лето — пора отдыха, который многие из нас предпочитают проводить на любимой даче. Но что если здесь нет духовки, разве это повод отказывать себе во вкусном десерте? К счастью, существует немало замечательных рецептов сладких блюд, не требующих запекания в духовке.

Одним из таких чудес кулинарного искусства является нежнейший творожный пирог. Для его приготовления в принципе подойдут любые ягоды, в т.ч. замороженные или джем. Взбиваем яйца вместе с солью и сахаром. Растираем творог до однородности и добавляем его к взбитым яйцам. Сюда же ложим орехи и лимонную цедру. Ещё раз всё это хорошо взбиваем и выкладываем на предварительно смазанную сливочным маслом сковороду. Для надежности, чтобы наш десерт не подгорел, на дно можно положить бумагу для выпечки. Накрываем сковороду крышкой и оставляем на 20 минут на медленном огне. Для подачи десерта можно использовать свежие ягоды или сироп.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *