Pages Menu
Categories Menu
Новогодний салат из морепродуктов (Фото)

Новогодний салат из морепродуктов (Фото)

На Новый год всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое, чтобы порадовать своих родных и друзей. Представляем вашему вниманию вкусный новогодний салат из морепродуктов! Можете наслаждаться этим салатом не боясь набрать лишние калории.

Перечень ингредиентов для салата:

• Большие креветки (отварные) — 450 грамм;
• Чили, соль – по вкусу;
• Лайм – 1 шт.;
• Салатные листья Ромэн;
• Кукуруза – 200-250 г.;
• Черные бобы – 250 г.;
• Ялтинский лук – 1 головка;
• Авокадо – 1 шт.;
• Огурец – 1 шт.;
• Томаты – 3 шт.;
• Твердый сыр — 100 г.;
• Кинза.

111_9

Способ приготовления:

1. Сперва обрабатываем отварные креветки. Их следует промыть и разрезать пополам или на 3 части, в зависимости от размера самой креветки.

2. Добавляем к нарезанным креветкам 1 ч.л. сока лайма и соль с перцем чили по вкусу.

3. В салатнице смешиваем черные бобы с зернами кукурузы, измельченной кинзой и луком.

4. Сюда же выжимаем сок ½ части лайма и присаливаем по вкусу.

5. Огурец с авокадо нарезаем кубиками, а томаты небольшими дольками.

6. Возьмем большую миску, на дно которой выкладываем листья Ромэн.

7. Далее выкладываем салат послойно. Сперва идет слой смеси из кукурузу, бобов и лука.

8. Затем следуют слои огурца, помидоров и авокадо.

9. Осталось притрусить салат натертым на терке сыром и выложить поверх него приправленные перцем и лаймом креветки.

10. Заправку к новогоднему салату из морепродуктов можно сделать, смешав сок лайма и оливковое масло. К этому салату подойдет и сливочный соус. Приятного аппетита!

Следуйте этому не сложному рецепту и у вас получится отличный новогодний салат как на фото.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *