Pages Menu
Categories Menu
Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью нельзя считать полноценным первым блюдом, скорее это вариант для завтрака или перекуса. А учитывая то, что молочный суп с вермишелью подойдет в качестве диетического десерта, его смело можно отнести к детским блюдам. По времени приготовления молочный суп займет у вас не более 20 минут.

Ингредиенты (4 порции): Molochnyj_sup-11

молоко – 1 литр,
вермишель (мелкая) – 150 г
сливочное масло – 30 г,
сахар – 1,5-2 стол. ложки,
соль – щепотка.

Молочный суп с вермишелью: рецепт с фото

Шаг 1.

Первым делом кипятим молоко, только будьте внимательны, чтобы оно не «убежало». Некоторые хозяйки для этого кладут деревянную ложку поверх сотейника.

Шаг 2.

После закипания молока убавляем огонь и засыпаем мелкую вермишель. Сюда же вводим сахар и соль (для баланса вкуса). Варим вермишель в молоке согласно времени на упаковке. Правда, может потребоваться немного больше времени, чтобы она достигла полной готовности. Но не более 15 минут.

Шаг 3.

Разливаем готовый молочный суп с вермишелью по тарелкам и уже в тарелки ложим по небольшому кусочку сливочного масла.

 Molochnyj_sup-10


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *