Pages Menu
Categories Menu

Суп из чечевицы от Винченцо Барба

С приходом холодов у многих людей начинается хандра, что нередко перерастает в настоящую депрессию. Но таблетки и антидепрессанты в данном случае не лучшие помощники, гораздо полезнее использовать природные лекарства, например, чечевичный суп.

Да, да, суп из чечевицы от Винченцо Барба не только развеет тоску, но и придаст вам необходимый заряд бодрости. И профессиональный шеф-повар докажет это в студии шоу Все буде добре / Все будет хорошо.

Ингредиенты:

  • бульон куриный — 2 литра,
  • бедрышки куриные (отварные) — 2 шт,
  • чечевица (красная) — 2 стакана,
  • шпинат — 250 г,
  • томаты — 2 шт,
  • лук — 2 головки,
  • чеснок — 3-4 зубка,
  • шафран — 1/2 ч.л.,
  • перец чили — 3 ч.л.,
  • кардамон — 1,5 ч.л.,
  • уксус (яблочный) — 2 ст. ложки.

А вот пошаговый рецепт с фото — Суп из чечевицы


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *