Pages Menu
Categories Menu

Французские булочки: рецепты от Лизы Глинской

Бытует мнение, что настоящие французские булочки можно попробовать лишь в самой Франции. И правда, французские кондитеры в совершенстве овладели искусством выпечки, а их круасаны прославились на весь свет. Но совершенно не обязательно отправляться в Париж за французской сдобой, которую можно приготовить на собственной кухне.

Поможет нам в этом Лиза Глинская, что недавно вернулась из Парижа, освоив множество традиционных французских рецептов, включая выпечку. И в кулинарном видео рецепте от Все буде добре / Все будет хорошо она откроет рецепты приготовления трех видов французских булочек из разных видов муки — овсяной, кукурузной и рисовой.

Ингредиенты (булочки из кукурузной муки):

  • вода — 400 мл,
  • дрожжи — 20 г,
  • мука кукурузная — 150 г,
  • мука пшеничная — 550 г,
  • сахар — 10 г,
  • соль — 15 г,
  • паприка — по вкусу.

Рекомендуем также ознакомиться с видео рецептом — Французский багет от Татьяны Литвиновой


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *