Pages Menu
Categories Menu

Торт Графские развалины рецепт

Торт Графские развалины (руины) имеет ряд также других названий: Замок любви, Египетские вершины и др. Все это говорит о его огромной популярности. Ещё бы, нежнейший бисквит, пропитанный сметанным кремом — это настоящий кулинарный шедевр.

При этом не обязательно быть профессиональным кондитером, чтобы приготовить настоящий торт Графские развалины. В сегодняшнем кулинарном рецепте от Все буде смачно / Все будет вкусно Алла Ковальчук научит всех желающих готовить этот замечательный торт. В ходе процесса приготовления, в котором ей будет помогать актриса Дарья Трегубова, Алла поделится маленькими, но немаловажными секретами приготовления торта Графские развалины.

Ингредиенты:

Тесто

  • мука — 0,5 кг,
  • яйца — 3 шт,
  • сахар — 300 г,
  • сметана (15%) — 350 г,
  • какао — 50 г,
  • масло сливочное — 20 г,
  • сода — 1 ч.л.,
  • уксус — 1 ч.л.,
  • мороженое (сливочное) — 60 г,
  • орехи грецкие — 100 г,
  • сахар ванильный — 10 г,
  • соль — щепотка.

Крем

  • молоко — 100 мл,
  • сахарная пудра — 180 г,
  • сметана (25%) — 0,5 л,
  • крахмал (кукурузный) — 15 г,
  • сок лимона — 2 стол. ложки.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *