Лодочки из кабачков: рецепт от Татьяны Литвиновой
Кабачки — удивительный овощ, из которого можно готовить превосходные гарниры для основных блюд, оригинальные закуски и даже десерты. Эти свойства кабачков были известны в Азии с незапамятных времен, а затем кулинарные секреты Востока перекочевали на кухни Европы, где прекрасно прижились.
В кулинарном видео рецепте от Татьяны Литвиновой мы познакомимся с вкусным блюдом — Лодочки из кабачков. А нафаршированы наши лодочки будут не мясным фаршем, а сладким рисом. Попробуйте этот оригинальный рецепт, который наверняка вам понравится.
Ингредиенты:
- Кабачки — 1 шт.,
- Рис — 200 г,
- Вода — 300 мл.,
- Сахар — 60 г,
- Сахарная пудра — 60 г,
- Масло сливочное — 50 г,
- Изюм — 60 г,
- Курага — 10 шт.,
- Апельсин — 1 шт.,
- Лимон — 1 шт.,
- Чебрец — 2 шт.,
- Коньяк — 2 стол. ложки.