Pages Menu
Categories Menu
Печенье Курабье

Печенье Курабье

Состав продуктов: мука — 200 г, орехи (молотые) — 100 г, ванильный сахар — 1 пакетик, сливочное масло — 170 г, яйца — 1 шт., молоко, соль, джем (для украшения).

Курабье уже достаточно давно считается одним из самых любимых видов печенья, которым так вкусно полакомиться за кружечкой чая. И несмотря на то, что курабье можно купить во многих магазинах, печенье домашнего приготовления всегда будет вкуснее. Убедитесь сами, ведь рецепт приготовления достаточно прост.

Смешиваем сахарный песок и сливочное масло, добавляем яйцо и ванилин. В эту массу потихоньку всыпаем муку и соль. Можно влить немного молока, в том случае если тесто будет очень крутым. В идеале оно должно быть густым и гладким. Посредством кондитерского мешка, куда помещаем наше тесто, выкладываем его в форме цветочков на застеленный пергаментом противень. Сверху будущие печенья можно посыпать измельченными орехами. В духовке при 190 градусах курабье должно находиться около 15 минут. Получившиеся печенья украшаем ягодным джемом.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *