Pages Menu
Categories Menu

Мастер-класс по нарезке лука от Эктора Х. Браво

Сколько видов лука вы знаете? А сколько рецептов блюд на основе лука вы готовили? Обычно большинство хозяек использует лук в качестве острой добавки в салаты, супы или борщи, в то время как во Франции делают суфле из лука, в Италии любят апельсиново-луковый салат, а в Канаде сладкие пирожки с луком.

Сегодня на кухне шоу Все буде добре / Всё будет хорошо знаменитый шеф-повар Эктор Хименес-Браво продемонстрирует мастер-класс по нарезке разных видов лука. Помимо этого маэстро Эктор расскажет о самых распространенных видах лука, включая репчатый, белый, красный, шалот, порей и другие. О том, в каких блюдах используются определенные виды лука и даже поделится своим любимым рецептом консервированного лука-шалот.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *