Pages Menu
Categories Menu
Ода яйцу

Ода яйцу

Простую и привычную яичницу-глазунью мы готовим всего за 5 минут, пользы даже больше, чем от куска мяса. В жареном яйце содержится холестерин, но холестерин нейтрализует лецитин — источник питания для нервных клеток. От нескольких яиц в неделю не будет большого вреда. Яйцо-пашот — это обычное яйцо всмятку, сваренное без скорлупы. Сделайте воронку и вбейте яйцо в закипающей соленой воде. И уже через 2 минуты вас ждет вкусный, сытный завтрак.

Лучший завтрак для школьника — это омлет с молоком. Ведь яйцо содержит ниацин, который отлично влияет на память. А молоко, содержащее кальций, укрепит кости. А еще можно добавить смесь из репчатого лука, помидоров, болгарского перца и свежей зелени.

Яйца, сваренные вкрутую – достаточно тяжелая пища. Перевариваться они будут не менее четырех часов. Для больного желудка это серьезная нагрузка.

А еще по тому, какое яичное блюдо вы предпочитаете, можно определить характер. Любители жареных яиц, осторожны и осмотрительны. Жизнерадостные натуры предпочитают яйца-пашот. А для дисциплинированных – омлет.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *