Pages Menu
Categories Menu
Пузырьки в шоколаде

Пузырьки в шоколаде

Настоящие кондитеры готовят шоколад с пузырьками самостоятельно. Сначала взбейте миксером шоколадную массу, чтобы насытить ее воздухом. Затем разлейте шоколад по формам и поместите под вакуумный колпак. Так шоколад превратится из обычного в пористый. Затем на 2 часа отправьте шоколад в холодильник. С фабричным этот шоколад не сравнится, но все равно получится очень вкусно.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *